domingo, 10 de abril de 2016

Pastel frío de atún

La Cocina de _kro_



Facilísimo, práctico y  delicioso pastel frío de atún.

Para una salida al parque, de pic-nic con los peques o incluso para esas visitas inesperadas.


(Ésta receta, es una gran opción en vacaciones para que tus hijos pequeños puedan empezar a develar su amor por la cocina.)



El pastel frío de atún es una comida tan fácil de preparar, que te aseguro será una gran opción para esos días en los que necesitamos más de 24 horas.

En las fiestas es un  gran aliado, es muy económico y rendidor; lo puedes acompañar con una ensalada de col, o con una pasta fría y será el favorito de chicos y grandes, sobre todo en la época de calor ya que no necesitamos estufa, pues no es horneado. 

En esas escapadas sin planear a la playa, ponlo en tu hielera y se conservará como recién hecho.




Los ingredientes que necesitamos son:
*2 latas de atún en agua.
*1 lata pequeña de chile chipotle. (si tus hijos no comen picante, puedes sustituir por pimiento morrón)
*1/2 taza de media crema.
*1 paquete de queso crema. (190g)
*1 barra de pan blanco sin orillas.




Modo de preparación:

En un tazón bate el chipotle con la media crema, incorpora media barra de queso y  una lata de atún, usa el braun unos 30 segundos más mientras incorporas el resto de los ingredientes, puedes poner unos minutos la mezcla en el refrigerador o pasar a montar el pastel, no hay problema ya que lo llevaras a refrigerar antes de servir.

En un molde, de preferencia que sea de vidrio, colocaremos una capa de pan, vacía un poco de la mezcla, cubriendo todo el pan y seguiremos con estos pasos hasta llenar nuestro refractario. Una vez lleno podemos decorarlo con pedacitos de pimiento morrón o queso crema, hasta con aceitunas rellenas queda riquísimo.




Nuestro pastel de atún, esta listo para comer o llévalo al refrigerador por una media hr. antes de servir y te aseguro que todos pedirán más.


miércoles, 6 de abril de 2016

Mascarillas orgánicas




Ir a parte 1



Mascarillas orgánicas

Ahora, con respecto a las mascarillas orgánicas, quisiera seguir con una para todo tipo de piel, en especial aquellas que sufren un poco de acné, esta opción es especial para ustedes: se trata ni más ni menos, que de uno de los cereales más benéficos para nuestra salud, ya sea comiéndolo en el desayuno, o aplicándolo como exfoliante o mascarilla, dependiendo de los resultados que esperamos obtener en nuestra piel.
Éste maravilloso cereal del que hablo, me trae tantos recuerdos de casa de mi Nana; ¿Quién de ustedes no llegaba los fines de semana a casa de los abuelos, esperando despertar por la mañana con ese olor distintivo de la cocina de la abuelita?; porque yo sí.  Recuerdo mucho el día en que, por fin los primos de aquí y de allá nos sentamos juntos a la mesa, esperando recibir un plato rebosante de avena calientita con un toque de canela, perfecto para comenzar bien la mañana.


Mascarilla de avena


La Avena

Es uno de los cereales más beneficiosos que podemos encontrar, su poder exfoliante ayuda a regenerar la piel y a aportar los nutrientes necesarios para lograr un cutis hermoso y bien hidratado. 


La mascarilla de avena, depende de otros aliados para lograr resultados diferentes en la piel.

Me encontraba estudiando Esteto – Cosmetología, cuando llegaron unas personas a promocionar su producto, el cual incluía entre ellos una mascarilla de avena, en ese entonces participamos como modelos para la presentación de dicho producto, cuando empezaron a aplicarlo sobre mi rostro, sentí una frescura muy agradable, pero cual fuera mi sorpresa que al terminar la presentación mi rostro se sentía, como diríamos por acá en mi tierra: acartonado, obviamente la mascarilla era buena pero no para las necesidades de mi rostro, por eso es sumamente importante, que sepas reconocer primero los cuidados que necesitas basados en tu tipo de piel, a continuación te dejo solo algunas opciones de mascarillas a base de avena, y recuerda siempre que vayas a probar algún producto nuevo, aun cuando este sea 100% natural, hacer una pequeña prueba en tu rostro, para evitar cualquier contratiempo que se pueda presentar, como algún tipo de alergia a los productos.



Mascarilla hidratante de avena para piel seca
3 cucharadas de avena
¼ de taza de agua (utiliza leche para mejores resultados)
Mézclalos y deja remojar entre 5 – 10 min. aproximadamente, para obtener una textura espesa, aplícala con movimientos circulares para estimular el área siempre con movimientos ascendentes para activar con este pequeño masaje la circulación, dejándola actuar 15 minutos y retira con agua fría y aplica después una crema facial.
Si tu piel es grasa, puedes utilizar esta mascarilla, solo con agua para evitar la grasita producida por la leche.

Mascarilla exfoliante
4 cucharadas de avena
1/3 de taza de agua tibia
2 cucharadas de yogurt  natural
2 cucharadas de miel
1 clara de huevo

Primero mezcla la avena con el agua y deja reposar un minuto, antes de incorporar los demás ingredientes, utiliza una brochita para que te sea más fácil su aplicación, ya que la clara de huevo, hace que se seque de manera rápida, déjala actuar durante 15 minutos, retira con agua fría y aplica crema hidratante


Mascarilla de avena y miel
Estos dos productos son usados desde la antigüedad para tratar problemas de la piel, lo que hace de esta mascarilla una opción ideal para las pieles que presentan un poco de acné, ya que cuenta con la propiedad de la miel como  barrera antibacterial natural, que además de hidratar la piel, tiene un efecto calmante y al ser antioxidante le brinda vitalidad al rostro.
1 cucharada de avena
2 cucharadas de miel
Agua
Mezcla la avena y la miel , después ve agregando un chorrito de agua poco a poco, hasta que obtengas una plasta un tanto espesa, déjala actuar entre 15 – 20 minutos .





Si te gusto este artículo, tienes alguna duda o sugerencia, me encantaría me lo hicieras saber, con tus comentarios me ayudas a crecer y a brindarles artículos de interés,  muchas gracias y nos vemos en la tercera parte de mascarillas orgánicas ;)